高压微射流均质机是一种将高压气体通过微喷嘴喉口喷射并与环境中物质发生冲击、剪切、磨擦等微观作用，以达到分散、均质、研磨、乳化等现象的设备。它是一种高效、环保、节能、均质分散粉体、乳化分散液体的新型制备设备。

　　原理是通过高速喷射的气体，使干粉或液体物质经过微孔板（或喉口），在微喷嘴和环境中形成高速气相流体，产生高剪切切向应力，从而使颗粒表面、液滴表面瞬间剪弹破裂、碾碎、剥离，使颗粒或液滴在短时间内达到均匀、分散的状态。此外，由于物质在高速喷射气流中所受的剪切力和压力变化导致了物质粉化和压实，从而实现了乳化、分散、均质、研磨、混匀等多种功能。

　　以下是高压微射流均质机的操作使用步骤：

　　步骤一：准备工作

　　1、将放置于平坦、稳定的工作台上。

　　2、确认电源线的接线正确无误，并将电源线插入电源插座。

　　3、确认离心泵与均质机之间的软管连接紧密。

　　4、准备需要均质的样品，将样品注入离心泵并调整离心泵的转速。

　　步骤二：开机

　　1、将开关打到ON的位置，此时开始工作。

　　2、根据需要，调整离心泵的转速和输出压力和流量。

　　步骤三：均质

　　1、将样品从离心泵中注入进高压微射流均质机。

　　2、调整温度和压力，使其符合样品均质的要求。

　　3、在均质过程中，观察样品变化并不断调整高压微射流均质机的温度、压力和流量等参数，以达到理想的均质效果。

　　步骤四：停机

　　1、在均质结束后，将开关打到OFF的位置。

　　2、关闭离心泵并将样品从中取出。

　　3、拆除软管并清理高压微射流均质机和离心泵。